【合肥市】蜀山区市场监督管理局关于公布2024年第18期食品监督抽检信息

近期，合肥市蜀山区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、调味品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、饮料等6大类63批次样品。根据食品安全国内标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，抽样检验项目样品63批次，其中合格60批次，不合格3批次（见附件），不合格样品涉及品质类指标问题。

对抽检中发现的不合格产品，区市场监督管理部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。市场监管部门及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，将及时通报相关职能部门。

现将不合格食品具体情况通告如下：

品质类指标问题

合肥市蜀山区果夫人水果店销售的桑果，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)指标不符合食品安全国内标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

合肥市雪瑶商贸有限公司销售的桑果，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)指标不符合食品安全国内标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

合肥市蜀山区范朝红生鲜超市（个体工商户）销售的桑葚，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)和糖精钠(以糖精计)指标不符合食品安全国内标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

附件：

附件1、部分不合格项目的小知识.doc

附件2、食用农产品监督抽检产品不合格信息.xls

附件3、食用农产品监督抽检产品合格信息.xlsx

附件4、餐饮食品监督抽检产品合格信息.xlsx

附件5、调味品监督抽检产品合格信息.xlsx

附件6、粮食加工品监督抽检产品合格信息.xlsx

附件7、食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息.xlsx

附件8、饮料监督抽检产品合格信息.xlsx

合肥市蜀山区市场监督管理局

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