首批新鲜猫山王榴莲来了 福州、厦门等地已上架开卖

28日，在福州朴朴超市已开始上架销售马来西亚猫山王新鲜榴莲。受访者供图

东南网8月28日讯（本网记者 林先昌）新鲜的猫山王榴莲，终于要来国内了。

此前，猫山王一直只能以冷冻或加工制品的形式出口到国内。8月24日，首批“树上熟”马来西亚鲜果猫山王榴莲乘专机抵达国内。这是继2024年6月国内海关总署发文批准马来西亚新鲜榴莲正式进入国内市场后，首批入华的猫山王榴莲。

记者了解到，这些榴莲鲜果今日起在福州、厦门的朴朴超市陆续上架销售。

猫山王榴莲被称作“水果中的爱马仕”。相比市面上常见的金枕榴莲，猫山王榴莲含水量更少，因此果肉会更饱满、口感更细腻绵软，是榴莲进阶爱好者的心头好。

二者间到底有什么不同？资深榴莲海外采购表示，“新鲜猫山王榴莲的综合口感会更浓郁，香味更足，也会有更多的苦味，且树龄越老的猫山王榴莲苦味越明显，当地人的味蕾因为长期被这种苦味刺激，很多榴莲爱好者也都是在尝试几次后喜欢上这种特有的口感。”

今年6月，中马两国签订了马来西亚鲜食榴莲输华协议，海关总署开始允许符合要求的马来西亚鲜食榴莲进口到国内，众多的国内榴莲爱好者，能品尝到新鲜猫山王榴莲特有的浓郁口感了。

据了解，首批进入国内的猫山王鲜食榴莲，将于8月23日左右在马来西亚榴莲产地开启采摘，然后会通过空运送抵国内，在8月末陆续到达国内各销售渠道。

由于马来西亚猫山王榴莲的采摘要求是“95%树上熟”，保质期相比冷冻榴莲要短得多，因此对销售猫山王鲜食榴莲的供应链也提出了更高要求。从市场情况来看，国内首批上规模采购猫山王鲜食榴莲的渠道包括山姆、朴朴超市、盒马鲜生等。

从冷冻榴莲升级到鲜食榴莲，价格上有什么变化？

业内人士透露，和走海运的冷冻榴莲相比，新鲜猫山王榴莲只能走空运，运输成本会更高，售后方面由于保质期更短，容易出现“过熟”情况，也会有更高的损耗率。因此，新鲜的猫山王榴莲至少会比冷冻猫山王榴莲的价格高出20%，但不排除部分渠道会出现低价促销引流的情况。

朴朴超市榴莲采销负责人表示，“我们在8月27日左右迎接首批来自马来西亚的新鲜猫山王榴莲，到货后第一时间上架销售。得益于平台多年的泰国榴莲产地直采经验，相关的冷链运输、存储、配送和售后链路相对完善，供应链端已经做好充分的准备。”