一块萝卜地的“变形记”

这个夏天，海拔1800米的“云中凉都”长阳土家族自治县火烧坪乡“火”热出圈。四面八方的游客选择远离尘嚣、奔赴星辰花海，住进“萝卜地里”的小木屋，体验蓝天白云的凉爽舒适、牛羊成群的轻松惬意，当地民宿的客房每天都是“人满”。

从全国知名高山蔬菜之乡，到农旅产业融合的新赛道，昔的这片“萝卜地”，缘何成为人们接踵而至的“精神赛博故乡”？当地又是如何探索发展产业，让群众口袋“鼓”起来、人居环境“靓”起来，“凉”资源“火”起来的？带着这些疑问，连来，记者多次走进火烧坪乡实地采访，探寻其产业转型背后的密码。

萝卜地变“大棚”

转型升级撑起菜农“米袋子”

822，当清晨的第一缕阳光洒在火烧坪乡的田野，记者跟随大清江高山蔬菜专业合作社负责人曾令刚的脚步，走进该合作社与湖北省农科院合作建设的120亩水肥一体化基地。

在这个数字化的基地里，计算机全程控制着60个蔬菜大棚，灌溉和施肥达到全生育期自动化控制，只要一个按钮，就能轻松实现大棚管理。

“这里以前是一大片的萝卜地，一眼望不到头。如今种植辣椒、西红柿，一亩地差不多能有3万元收入。”曾令刚说。

火烧坪是高山蔬菜产业发源地之一。自上世纪80代起，开始规模化种植萝卜、白菜、包菜等“老三样”，在市场上久负盛名。然而，历经30多的发展，“老三样”已无法满足市场多样化的需求。单一品种种植，也带来土壤肥力下降等一系列问题，加上人力成本上升以及外地大棚蔬菜的异军突起，转型，成为高山蔬菜之乡火烧坪不得不面对的一道必答题。

近来，火烧坪乡从育苗、生产、销售等多个环节引导蔬菜产业链高质量转型升级。

在产业结构上，依托智能育苗工厂，集中育苗超1200万株，每株节约成本60%以上，实现亩平增收10%以上。通过推广种植经济价值高的精细蔬菜，草莓番茄、贝贝南瓜、冰淇淋萝卜、牛奶玉米等市场新品，相继出现在昔的萝卜地里。

在生产方式上，通过推广普及集中机械化翻耕、无人机飞防、避雨延秋栽培、水肥一体化等现代农业技术，实现“三减三增”提质增效，走绿色化、科技化发展道路。以实施水肥一体化技术为例，亩均可实现节水40%、节肥30%、省工70%、增产30%。

2023以来，在县乡两级政府的推动下，火烧坪建设蔬菜尾菜资源化利用项目，集中收集来自各蔬菜加工车间的废菜、尾菜，采用发酵等技术，变废为宝，实现蔬菜产业生态闭环。处置废菜、尾菜12万吨，在保护环境的同时创收超过300万元。

“从‘老三样’到‘名特优’，从‘望天收’到‘慧种地’，火烧坪高山蔬菜已实现精细化、科技化、产业化发展，实现了产业的华丽转身。”湖北省农科院博士严承欢说。

萝卜地变“花田”

生态优先绘出高原“山水画”

处暑时节，走进火烧坪乡青树包村绣球花种植园，温柔粉、浪漫紫、典雅白，清新的颜色在绣球花上铺开。一株株绣球花，迎风绽放、芳香袭人。

“自2020以来，我们通过引进湖北农青园艺有限公司发展精品花卉，种植绣球花100亩，带动100余户村民均增收4500元，绣球花成为带动群众就业、农户增收致富的‘金钥匙’。”青树包村党支部书记向道军介绍。

不种蔬菜改种花，是一个大胆但有底气的想法，火烧坪气候凉爽、光照强、昼夜温差大，是适合发展冷凉花卉的宝地。

2020，乡里招引的首家花卉企业湖北农青园艺公司，看中火烧坪得天独厚的气候条件，投资500万元在黍子岭村建成了10亩花卉展厅，开始打造高山花卉繁育、种植基地。当看到在其他地方很难存活的花卉品种，在1000多米的高山之上长势喜人，人们悬着的心才放了下来。

自此，乡里开始大力发展花卉产业，先后引进多家知名花卉企业在乡内投建高山花卉基地。截至目前，全乡已建起高标准花卉培育基地95亩，育有包括绣球、高山杜鹃、香水百合在内的花卉品种10余个，出产各类花卉40万株，实现经济收入2000万元。

828，在火烧坪乡长阳山里红药材种植专业合作社的种植基地，合作社负责人向田红告诉记者，今他种植中药材3000亩，包括云木香、川牛膝、独活、白术等14类，带动数百名村民务工。

自2020来，火烧坪乡利用这里得天独厚的地理气候和土壤条件发展起高山药材基地。目前主要培育川牛膝、白术等适应酸性土壤生长的品种。据了解，种萝卜每亩利润在2000元左右，如果转型种植中药材，亩平纯利润最低8000元，最高可达2万元。

思路一变天地宽敞，短短数，火烧坪乡仿佛打通“任督二脉”。200亩花卉地栽项目建成，打造集种养观光、休闲娱乐、花苗销售为一体的“云海花都”花旅休闲基地；壮大“云上药谷”道地药材基地，发展定制药园6000余亩，发展“药文旅医养”一体的高山康养；5家牧业合作社建设“高山牧场”，在生态养殖的同时发展骑马、养羊、观牛等互动体验项目……

萝卜地变“新景点”

融合发展引来八方避暑客

从火烧坪乡集镇沿青堡路向西前行，一大片初具规模的民宿建筑群跃然眼前，这就是民宿谷·康养带。

2020，在乡政府工作人员的再三“鼓动”下，毛家群拿出种菜积累的500万元，把自家的楼房改造成民宿，成为全乡最早“吃螃蟹”的人。每到夏季，毛家群的民宿全部23间客房，每天都爆满，预订都要往后排一个。“这几随着游客越来越多，每收入超过50万元。”毛家群说。如今，越来越多的菜农端上了“出游饭”，截至目前，全乡民宿发展到48家。

“火烧云”田园综合体，无疑是其中的大手笔之作。这个由大清江高山蔬菜专业合作社负责人、蔬菜产业带头人曾令刚投资建成的“田园+康养”项目，一经问世，便成为火烧坪的热门打卡地。

菜地里，小火车叮叮当当，留下串串笑声；花田里，馒头屋静静坐落，推门便可赏景；草地上，帐篷小屋错落有致，美景尽收眼底……

“气温凉爽怡人，表演美轮美奂，真的太值了！”812，在“火烧云”田园综合体，一场盛大的焰火表演引来游客们阵阵惊呼。璀璨的烟花在夜空中绽放，如绚丽的花朵瞬间盛开。人们围绕着篝火，跳着土家特色的摆手舞、巴山舞，脸上洋溢着幸福的笑容。

站在高处往下望，蔬果采摘园、沙滩卡丁车跑道、轨道滑草、无动力游乐场等现代化游乐设施，让人目不暇接。

“除了各种各样的游乐项目，在这里还可以看到绝美的出、落，夜间仰望满天繁星。”武汉自驾过来的游客夏洪涛告诉记者。

近几，随着避暑经济的兴起，火烧坪乡立足高山蔬菜产业基础，围绕“全域康旅”定位持续发力，推进产业融合发展。

人流多了，吃住行等配套设施也得跟上。建环山公路、改造电网水网、升级微景观、建设停车场、全民健身运动中心……康旅功能配套趋完善。晓峰垭观景平台、“羊鼻子岩”挂壁公路、堰包观景亭、十里花海廊道、大漩涡孝善基地……网红打卡点层出不穷。

今以来，火烧坪乡通过举办“22℃夏天”微度假启幕、“秋意凉都 蔬果鲜香”采摘节、宜昌市“宜礼相约”电商节、2024“长阳山蔬”品鉴会等活动，引来全国多地专家学者、网红达人及游客齐聚，催生热门打卡效应。

产业融合的美好前景令人期待。今67，长阳与武汉木兰草原出游发展股份有限公司签约，总投资50.6亿元的火烧坪出游度假区项目正式落地。一个集草原主题景区、休闲度假区、康养社区于一体的大型出游综合体正火热奔赴而来。

菜地里，“名特优”取代了“老三样”；山坡上，鲜花和药材长势喜人；田野间，功能齐全的大型康养出游项目相继兴起。如今的火烧坪，从全国闻名的高山蔬菜之乡，加快转型突破，推进产业融合、多元发展，在经济发展与生态保护的良性互动中做出了积极有效的探索和努力。在这片充满希望的土地上，人们正用自己的双手创造着美好的未来，期待火烧坪的华丽转身更加精彩。(记者向芳、董志烈，通讯员覃丹)