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舟山渔场独特的条件是什么?怎么吃才最好?

作者:佚名 时间:2024-03-12阅读数:人阅读

舟山素有“东海鱼仓”之称,由于附近海域自然环境优越,饵料丰富,因此近海处海水浑浊,给不同习性的鱼虾洄游、栖息、繁殖和生长创造了良好条件。此优越的地理位置,形成国内著名渔场﹣﹣舟山渔场。

东海大陆架广阔,光照,养分充足;常年四季分明,空气自然净化能力强,温差变化小。这种环境,非常适宜人生活,也适宜鱼虾水族生活。由于气候条件好,水温条件独特,在这一海域生活的鱼类,如同陆地上生活的人类一样,不但生存环境舒适,且长的细皮嫩肉,为其它海域鱼类所不及。

水好鱼就好,舟山渔场背靠长江口、米塘江口、甬江口,为长江、米塘江、甬江三江入海口。一年四季奔腾不息的长江、米塘江和甬江丰富的淡水资源流入舟山渔场,带来了大量养分,营造了舟山渔场独特的水份条件。营养好,吃得好,生长环境好,味道就好。冷暖流交汇,造就鱼类天堂,舟山渔场处于我国海岸线中点,南面台湾暖流沿国内南海岸线向北流动,北面日本寒流及黄海冷流沿国内北海岸线向南流动,两股潮流在此交汇,使洋流搅动,养分上浮,并与长江、米塘江、甬江三江流入大海的淡水流汇合,形成了国内沿海独有的“混合潮”。

舟山群岛相当国内海岛总数的20%,周围岛屿众多有岛屿1390个,为鱼的生活和繁殖提供有利条件,位置适中,是多种经济鱼类洄游的必经之路!

所以说,同样都是海鱼,同样的纯野生,一方水养一方鱼,口感味道是不同的,那么自然它们的身价也就不同。

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