娄底：护航开学“第一餐”　严把食品“安全关”

红网时刻娄底91讯（通讯员 付茜 禹杰雄）830，娄底市委常委、市委组织部部长谢忠阳到娄底市金海学校，督查食品安全工作。

在金海学校食堂，谢忠阳详细检查食品安全、用餐环境、食谱公示、食品原材料采购台账建立等情况，并询问学校主要负责人食堂从业人员健康管理、突发事件应急预案制定及执行等相关情况。

谢忠阳强调，校园食品安全事关师生身体健康和社会安全稳定，既是重要的民生工程，也是重大的*任务。当下正值开学季，市场监管部门要坚决扛起食品安全*责任，加强统筹协调，加大监管力度，督促学校落实主体责任。学校和食堂经营者要严把食材采购、贮存、加工制作关，做到食品“来源可溯、去向可寻”，切实提升餐饮服务和食品安全水平；要完善校园食品安全突发事件应急预案，及时消除各类食品安全隐患，切实守护好师生“舌尖上的安全”；配餐应尽可能涵盖各种食物类别，为学生提供营养均衡、搭配合理的膳食，呵护学生健康成长。

来源：红网

作者：付茜 禹杰雄

编辑：罗子依

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