酸口、贼甜、赛玛瑙！“国庆”摘枣哪里去？井陉有个“夫妻园”

河北新闻网929讯（河北报记者张晓超）出石家庄往西，车程约1小时，井陉县段庄村，太行脚下、冶河之畔，一个名叫“石外桃源”的采摘园，枣子熟了。

“石外桃源”采摘园的“红玫瑰”大枣熟了。

红彤彤、亮晶晶，微酸口、脆又甜，枣园里国庆节前后进入成熟期的主力采摘品种叫“红玫瑰”。它的口味独特，令人垂涎。据介绍，这种枣酸度高，跟山楂差不多，同时含糖量也高，超过30%——香蕉的含糖量大约是14%。

这个独有品种是枣园主人的骄傲，从偶然发现的酸枣苗，到规模种植的甜枣林，用时14年，亲手培育而成。

“石外桃源”采摘园里种有20多个品种的特色枣。

“石外桃源”，名字虽然叫桃源，实际是个枣园，占地170亩，主人是47岁的康春收和他的爱人。两人几年前从邢台来到石家庄，选了这个“风水宝地”，开起了“夫妻园”。

康春收种枣已有20年，是个“枣疯子”，寡言少语的他说起枣树如数家珍：“每棵枣树都有‘性格’。修剪枝叶有的需要重剪，有的需要轻剪，枝叶摆放角度也有讲究，有的需要45度角面向阳光……”

“石外桃源”里20多种特色枣，都是夫妻俩千挑万选的好品种。从9中旬开始成熟，十正式进入采摘和销售旺季，一直持续到十一。

“石外桃源”采摘园的枣个真大。

园子里还有个“秘密武器”，叫“果丰冬枣”，是河北省农科院专家历经18年优选、改良，结合这里夜温差大、梯田通风透光好等自然条件培育而成。

“果丰冬枣”大如鸡蛋，外观酷似苹果，所以又称“小苹果”，国庆节开始进入采摘期。相比其他冬枣，它上市早，皮儿薄，口感甘甜爽脆且营养丰富，是“石外桃源”的又一明星果。

“石外桃源”采摘园的葫芦枣也熟了。

除此之外，还有棒槌枣、葫芦枣……枣枣不同，各具特色，都是康春收两口子的“宝贝”。